Der Lauenburg'sche Teller
Seit 27 Jahren bewahren sich die lauenburgischen Gastronomen die Tradition, alljährlich ein besonderes Gericht zur kreieren. Es ist ihr „Lauenburg’scher Teller“, der sich regionaler Produkte bedient und die traditionelle Küche neu und kreativ interpretiert. Zwischen Ratzeburg und Lauenburg laden in diesem Jahr 16 Betriebe mit 17 „Lauenburg‘schen Tellern“ zu einem kulinarischen Streifzug durch das Herzogtum Lauenburg ein.
Verwendet werden dabei ausschließlich regional erhältliche und frische Zutaten aus dem sogenannten „Warenkorb“, der zeigt, was die Region zu bieten hat. In einer Preisspanne von 14 € bis 23 € erwarten Sie kulinarische Genüsse mit klangvollen Namen. So lässt sich die Region zwischen Ratzeburg und Lauenburg, zwischen dem Sachsenwald und dem Schaalsee besonders geschmackvoll kennenlernen. Diese unverwechselbaren Gerichte bekommen Sie ausschließlich im Herzogtum Lauenburg.
Tipp
Den Flyer mit alle Informationen zu den aktuellen Gerichten und den Restaurationsbetrieben erhalten Sie bei den teilnehmenden Gastronomen sowie den Tourist-Informationen der Städte.
