Regional

Der Lauenburg'sche Teller

Seit nunmehr 25 Jahren gehört der Lauenburg'sche Teller eine Saison lang zu den beliebtesten und meist verkauften Gerichten in den teilnehmenden Betrieben im Herzogtum Lauenburg.

Der Lauenburg'sche Teller 2019
In diesem Jahr begehen wir das Jubiläum zum 25. Lauenburg'schen Teller und unsere Köchinnen und Köche haben auch in diesem Jahr 14 regionale Köstlichkeiten kreiert, die von März bis Oktober die Speisekarten der 13 teilnehmenden Restaurants bereichern.


Verwendet werden dabei ausschließlich regional erhältliche und frische Zutaten aus dem sogenannten „Warenkorb“, der zeigt, was die Region zu bieten hat. In einer Preisspanne von 13 € bis 21 € erwarten Sie kulinarische Genüsse mit so klangvollen Namen wie "Das Lamm am Damm" (Hotel Der Seehof, Ratzeburg) oder "Ein toller Hecht" (Zur Kutscherscheune, Groß Zecher). So lässt sich die Region zwischen Lübeck und der Elbe, zwischen Hamburg und dem Schaalsee besonders geschmackvoll kennenlernen. Diese unverwechselbaren Gerichte bekommen Sie ausschließlich im Herzogtum Lauenburg.

Tipp
Den aufwendig gestalteten Flyer mit Bildern der aktuellen Gerichte und Informationen zu den Restaurationsbetrieben erhalten Sie ab sofort bei den teilnehmenden Gastronomen, den Tourist-Informationen der Städte und dem kreisweiten Tourismuszentrum oder Sie können ihn hier downloaden

Finden Sie Ihren persönlichen Favoriten

Ohlrogges Gasthof 2019 © Nicole Franke / HLMS GmbH
Ohlrogge's Gasthof, Büchen

Lauenburger Waldzauber

Fährhaus Rothenhusen 2019 © Nicole Franke / HLMS GmbH
Fährhaus Rothenhusen, Groß Sarau

Ente gut, alles gut

Zur Kutscherscheune 2019 © Nicole Franke / HLMS GmbH
Zur Kutscherscheune, Groß Zecher

Ein toller Hecht

Hotel Bellevue 2019 © Nicole Franke / HLMS GmbH
Hotel Bellevue, Lauenburg/Elbe

Elbe im Überfluss

Zum alten Schifferhaus 2019 © Nicole Franke / HLMS GmbH
Zum Alten Schifferhaus, Lauenburg/Elbe

Ferkelei

Lauenburger Mühle 2019 © Nicole Franke / HLMS GmbH
Lauenburger Mühle, Lauenburg/Elbe

Fisch und Schips

Der Lauenburg'sche Teller - ein Gedicht

Mona Harry-Ode an den Lauenburg'schen Teller