Der Lauenburg'sche Teller

Seit nunmehr 25 Jahren gehört der Lauenburg'sche Teller eine Saison lang zu den beliebtesten und meist verkauften Gerichten in den teilnehmenden Betrieben im Herzogtum Lauenburg.

Der Lauenburg'sche Teller 2019
In diesem Jahr begehen wir das Jubiläum zum 25. Lauenburg'schen Teller und unsere Köchinnen und Köche haben auch in diesem Jahr 14 regionale Köstlichkeiten kreiert, die von März bis Oktober die Speisekarten der 13 teilnehmenden Restaurants bereichern.

Verwendet werden dabei ausschließlich regional erhältliche und frische Zutaten aus dem sogenannten „Warenkorb“, der zeigt, was die Region zu bieten hat. In einer Preisspanne von 13 € bis 21 € erwarten Sie kulinarische Genüsse mit so klangvollen Namen wie "Das Lamm am Damm" (Hotel Der Seehof, Ratzeburg) oder "Ein toller Hecht" (Zur Kutscherscheune, Groß Zecher). So lässt sich die Region zwischen Lübeck und der Elbe, zwischen Hamburg und dem Schaalsee besonders geschmackvoll kennenlernen. Diese unverwechselbaren Gerichte bekommen Sie ausschließlich im Herzogtum Lauenburg.

Tipp
Den aufwendig gestalteten Flyer mit Bildern der aktuellen Gerichte und Informationen zu den Restaurationsbetrieben erhalten Sie ab sofort bei den teilnehmenden Gastronomen, den Tourist-Informationen der Städte und dem kreisweiten Tourismuszentrum oder Sie können ihn hier downloaden