Schleswig-Holstein Gourmet Festival mit Gastkoch René Mammen im Hotel Der Seehof
Das Herz des Sternekochs schlägt für frische Kräuter, saisonales Obst und Gemüse. René Mammen´s Bio-Küche zeigt sich verspielt und präzise zugleich. 2015 eröffnete er mit seiner Frau Louise das Restaurant Substans in Aarhus, das seit 2017 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet ist. Im Januar 2027 gastiert der Däne im Hotel Der Seehof.
Weitere Infos unter www.gourmetfestival.de
Weitere Infos unter www.gourmetfestival.de
Dates
Good to know
General information
Registration required
Eligibility
Bad Weather Offer
Suitable for any Weather
Target Group Adult
Target Group the Elderly
for individual guests
Directions & Parking facilities
- Die Inselstadt ist gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln, dem Auto oder Rad zu erreichen. Es stehen ausreichend Parkplätze und Fahrradständer zur Verfügung, ausführliche Informationen zur Anreise finden Sie auf unserer Website.
Price info
Price adult: €209.00
Der Preis umfasst ein 5-Gänge-Menü und korrespondierende Getränke unserer Partner.Author
Susanne Plass
Organization
Tourismus und Stadtmarketing Ratzeburg
License (master data)
Susanne Plass







