Waldkräuter-Wanderung am Farchauer Weg

23909 Ratzeburg

Das Jahr schreitet voran und die Wildkräuter wachsen und gedeihen, ständig wechselt das Bild und es sprießen neue frische Blätter und Blüten hervor.

Im schattigen Waldbereich wachsen andere schmackhafte Pflanzen als an den sonnigen Uferböschungen. Hier finden sich Arten wie Baldrian, Mädesüß, Knoblauchsrauke, Brunnenkresse oder Weidenröschen, die in der Küche oder als Heilpflanze verwendet werden können. Lassen Sie sich inspirieren von der Geschmacksvielfalt, die Abwechslung auf den Speiseplan bringen kann.

Um Wildkräuter sicher erkennen zu können, ist es wichtig, sich diese mehrmals und an verschiedenen Orten anzuschauen, da sie sich im Jahresverlauf ständig ändern. Es werden dabei auch Hinweise gegeben, worauf beim Sammeln zu achten ist, um essbare nicht mit giftigen Pflanzen zu verwechseln.

Diese Wanderung ist daher sowohl für Kräuterkundige als auch für NeueinsteigerInnen geeignet, denn die Bestimmungsmerkmale werden immer wiederholt.

 

Festes Schuhwerk wird empfohlen, evtl. Sammelgefäße mitbringen

Anmeldung unter Telefon: 04541 - 8000-146 oder E-Mail: volkshochschule@ratzeburg.de

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Termine
  • Am 04.07.2022

    Um 18:00 Uhr

Preis

10,00 €

Veranstaltungsort

Netto-Parkplatz Möllner Straße
Möllner Straße 76
23909   Ratzeburg

Kontakt

VHS Ratzeburg

Unter den Linden 1
23909 Ratzeburg