Domäne Fredeburg: "Käsen über offenem Feuer"

23909 Fredeburg

Im Kupferkessel über offenem Feuer wird unser Hofkäser Lothar de Vries mit Ihrer Hilfe einen Bergkäse herstellen und erklären, wie aus der Milch in verschiedenen Schritten und unter besonderen Bedingungen der Käse entsteht. Anschließend kann der Käse probiert werden, der 2018 auf diese Weise hergestellt wurde und seitdem im Käsekeller unter guter Pflege gereift ist.

Beginn 11 Uhr, Ende gegen 13 Uhr

Treffpunkt vor dem Kuhstall

Eintritt frei

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Termine
  • Am 25.05.2019

    Von 11:00 bis 13:00 Uhr

Preis

Kostenlos

Eintritt frei

Veranstaltungsort

Domäne Fredeburg
Domänenweg 1
23909   Fredeburg

Kontakt

KulturLandWirtSchaft e.V.

Domänenweg 1
23909 Fredeburg