Seniorenbeirat der Stadt Ratzeburg: "Ökologischer Landbau" / Vortrag mit Alfons Wiesla-Trapp
23909 Ratzeburg
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Seit 32 Jahren wird die kreiseigene Domäne Fredeburg nach den Richtlinien des Ökologischen Landbaus als Demeter-Betrieb von einer Betriebsgemeinschaft bewirtschaftet. Damals setzte sich die Idee, eine der Kreisdomänen als ökologischen Modellbetrieb zur Verpachtung auszuschreiben, mit einer hauchdünnen Mehrheit von einer Stimme im Kreistag durch. In der Zwischenzeit ist es gelungen, dem Hof neues Leben einzuhauchen und den mittlerweile weit über die Grenzen des Kreises bekannt gewordenen Betrieb ökologisch, ökonomisch, sozial und kulturell zu entwickeln.
Alfons Wiesler-Trapp berichtet in seinem Vortrag von dieser Entwicklungsgeschichte. Es geht um die Grundlagen des ökologischen Landbaus und die Frage, welchen Beitrag diese Form der Landnutzung leisten kann, um den großen Herausforderungen der Gegenwart, der Biodiversitätskrise, der Klimakrise, der Überdüngung und des Verlustes fruchtbarer Ackerböden zu begegnen